Uskrs, blagdanski stol
Uskrs, najveći blagdan kršćanstva, dan uskrsnuća Isusa Krista.
Prethodi mu 40 dana korizme, kada postimo.
Na sam Uskrs jedemo obilno, hranu koju smo nosili na blagoslov u Crkvu.
Uobičajene uskrsne delicije su kuhana šunka, jaja, mladi luk, rotkvice, svježa, mlada, proljetna hrana.
U našoj je tradiciji bojanje pisanica, kao simbola života.
Darujte svoju ručno bojanu pisanicu nekome tko vam je drag i družite se za stolom uz naše blagdanske prijedloge uskrsnih jela.
Šunka u kruhu
Kuhana suha šunka
Jaja u umaku od hrena
Rotkvice i mladi luk
Bakina makovnjača
Juha od šparoga
List s mladim povrćem
Krema od sira s jagodama
Mamina pileća juha s rezancima
Uskršnja janjetina
Pečeni mladi krumpir
Ledena torata od čokolade i sira
Kuhana uskrsna šunka
Rotkvice, mladi luk
Umak od hrena
Kuhana jaja s umakom od majoneze
Krema od malina
Teleća juha
Teleće pečenje sa začinskim biljem
Pečeno povrće sa začinima
Salata od matovilca i rotkvica
Uskrsna mlinčeva potica
Juha s jetrenim okruglicama
Zapečena janjetina
Kelj s krumpirima
Orehnjača
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
