Tjestenina s kestenima i pistacijom
500 g tjestenine
80 ml maslinovog ulja
10 velikih kuhanih oguljenih kestena
50 g očišćenih pistacija
3 češnja češnjaka
papar
stabljika celera
4 lista kadulje
žlica naribanog dimljenog tofua
Skuhati tjesteninu u slanoj vodi.
U međuvremenu na vrućem ulju vrlo kratko popržiti usitnjeni češnjak, nasjeckanu stabljiku celera, kestene i pistacije.
Dodati listove kadulje.
Staviti tjesteninu u tavicu i dobro promiješati sa sastojcima.
Dodati papar i dimljeni tofu.




Tagovi:
