Preljev od malina
20 dkg malina
10 dkg šećera
200 ml vode
Vodu i šećer prokuhajte u sirup.
Maline usitnite štapnim mikserom te ih dodajte u ukuhani sirup.
Sve zajedno zakuhati, oko 3 minute.
Zatim procijedite od košćica i opet ukuhajte 3 minute.
Sipajte u staklenke.
Hladno pospremite u tamno i hladno mjesto.
Koristite kao preljev za torte, kolače, palačinke, sladoled.....
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
