Džem od jagoda
3 kg jagoda
2 kg šećera
Jagode očistite, operite, posušite, stavite u posudu i pospite šećerom.
Promiješajte, poklopite i ostavite da stoji preko noći dok jagode ne puste sok.
Sutradan kuhajte jagode na štednjaku oko sat vremena, neprestano skidajući pjenu s vrha.
Kad pjena nestane, džem je gotov.
Nalijte džem u vruće, sterilizirane staklenke.
Share this post / Podijelite ovaj članak
