Kolač kao "bajadera"
150 ili 250 g šećera (po želji, ovisi koliko slatko volite)
1 dl sojinog mlijeka
25 dkg mljevenih keksa s maslacem
12 dkg margarina
20 dkg kokosa
20 dkg tamne čokolade za kuhanje
Staviti šećer i mlijeko na vatru, da se šećer otopi.
Dodati margarin i držati na laganoj vatri dok se ne otopi, pa ugasiti vatru.
Dodati mljevene kekse.
Sve pomiješati, dodati kokos i još dobro pomiješati da se sve spoji - ako je potrebno, dodati još malo sojinog mlijeka.
Smjesu staviti u kalup namazan margarinom i poravnati.
Otopiti čokoladu s malo mlijeka i margarina, pa preliti preko smjese.
Staviti u hladnjak da se ohladi.
Narezati prije posluživanja.




Tagovi:
