Štrudla s tikvom i mariniranim tofuom
1 kg tikve
300 g kora za štrudlu bez jaja
150 g mariniranog tofua
1 žlica zrna komorača
malo sušenog bosiljka i origana
sol
ulje
Naribati tikvu i tofu, pomiješati sa začinima.
Duplu koru namazati s malo ulja, uz rub staviti nadjev i saviti u savijaču.
Premazati je i odozgo uljem i peći 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200° i još 20 minuta na 170°.
Kad je pečeno pokriti mokrom krpom.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
