Omlet sa šampinjonima i začinskim biljem

Zagrijte 2 dkg maslaca ma tavi i dodajte 6 tanko narezanih šampinjona.
Pržite dok šampinjoni ne postanu zlatne boje.
Tucite zajedno 2 jajeta, 1 češanj zdrobljenog češnjaka, 2 žlice mlijeka i malo naribanog parmezana.
Prelijte šampinjone i pospite s malo sjeckanog vlasca. P
osolite i popaprite i pržite dok se omlet ne stisne.
Ukrasite vrhnjem, po želji.




Tagovi:
