Lonac s graškom
15 dkg kuhanog graška
30 dkg cvjetića cvjetače
1,5 dcl maslinovog ulja
5 dkg maslaca
1 glavica luka
2 krumpira
2 režnja češnjaka
1 naribana mrkva
sol, papar, malo mlijeka
Na maslinovom ulju otopite maslac i pirjajte luk, dodajte cvjetaču, na kockice izrezani krumpir i češnjak.
Kad povrće postane staklatsto podlijte s temeljcem od procijeđenog kuhanog graška, dodajte sol, papar, malo mlijeka i čekajte da se varivo zgusne.
Dodajte grašak, i po površini ukrasite trakicama mrkve.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
