Umak od vrhnja uz meso
3-4 kom kiselih krastavaca
2 dcl kiselog vrhnja
malo brašna
malo vode
Uzmite meso prema želji i ispržite kratko na tavi.
Nakon toga meso izvadite i stavite sa strane.
Za to vrijeme uzmite kisele krastavce i narežite ih na sitne komadiće.
Stavite malo brašna u tavu gdje ste pekli meso, a zatim i malo vode.
Kada počne kipiti, dodate krastavce i kiselo vrhnje te miješate par minuta.
Nakon toga umak je spreman za posluživanje.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
