Mousse torta
400 g čokolade (bijele, mliječne ili tamne - po želji)
100 g maslaca
1 l šlaga na biljnoj bazi
2 jaja
1 manji paket piškota
2 dl mlijeka
Otopiti maslac i čokoladu na pari.
U međuvremenu istući snijeg od bjelanjaka i šlag.
U otopljenu čokoladu umješati žumanca, pa snijeg od bjelanjaka i na kraju šlag.
U kalup za tortu posložiti piškote namočene u mlijeko.
Preko piškota izliti kremu od čokolade.
Hladite u hladnjaku minimalno 3-4 sata.
Ukrasite po želji, voćem, čokoladnim mrvicama, šlagom,...
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
