Salama s oblatnom
5 dkg grožđica
10 dkg rezanih oraha
10 dkg rezanih smokvi
25 dkg rezanih keksa s maslacem
25 dkg šećera
10 dkg čokolade za kuhanje
2 jaja
25 dkg maslaca
malo ruma
sok od 1/2 limuna
Šećer, maslac, čokoladu i jaja dobro izmješajte i lagano zagrijte na pari, zatim dodajte grožđice, orahe, smokve i kekse.
Promiješajte i ostavite još malo da se kuha na pari.
List oblatne premažite mlijekom da malo omekani.
Nadjenite kuhanim nadjevom i savijte u salamu.
Ostavite da se osuši i stvrdne.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
