Palačinke s narančinom koricom
5 dl mlijeka
3 šalice brašna
2 jaja
2 žličice šećera
prstohvat soli
korica 1 neprskane naranče
ulje za pečenje
Jaja, brašno, šećer i sol dobro izmutite, pa dodajte mlijeko.
Sve dobro izmješajte da ne bude grudica, a smjesa bude glatka.
Naribajte koricu neprskane naranče u smjesu i ostavite sve da stoji 10ak minuta.
Tavicu malo premažite uljem, zagrijte i razlijte malu količinu smjese po vrućoj tavici.
Palačinke moraju biti tanke, a pecite ih s obje strane dok se ne zarumene.
Palačinke pospite sitnim šećerom i rezanom koricom naranče.
Po želji, palačinke s narančinom koricom možete napuniti džemom od naranči.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: