Jednostavna pita s pekmezom
Pomiješajte 4 cijela jaja sa:
15 dkg maslaca,
15 kg šećera,
12 dkg mljevenih oraha,
malo ruma, sokom i koricom od 1 limuna.
Primješajte 4 velike žlice brašna i 1/2 vrećice praška za pecivo.
Kalup za pečenje obložite papirom za pečenje.
Uspite tijesto u kalup i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na umjerenoj temperaturi.
Pečeni kolač premažite finim pekmezom po želji.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
