Kolač od lješnjaka
12 dkg šećera
1 i 1/2 dkg maslaca
4 jaja
25 dkg šećera
12 i 1/2 dkg lješnjaka (ili oraha)
35 dkg brašna
prašak za pecivo
malo mlijeka
Maslac pjenasto umutite i polako dodajte žutanjke i šećer.
Dobro promiješajte, dodajte mljevene lješnjake, nekoliko žlica mlijeka, brašno s praškom za pecivo i na kraju snijeg.
Ispecite u pećnici.
Pečeni kolač prelijte preljevom.
Preljev za kolač od lješnjaka
12,5 dkg šećera u prahu, 1 žlica kakaa, malo vode, nekoliko kapi ulja.
Glatko smiješaj šećer, kakao, malo vode i nekoliko kapi ulja i time prelij kolač.
Ovim preljevom možete preliti i druge kolače i torte.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
