Keksići od lješnjaka
200 g brašna
125 g mljevenih lješnjaka
125 g sećera (ili manje ovisno o ukusu)
125 g putra ili margarina
1 jaje
1 vanilin sećer
1 mala žlica praška za pecivo ili sode bikarbone
Sve sastojke umjesiti, da se dobije fino glatko tjesto.
Oblikujte u kuglu, omotajte u prozirnu foliju i ostavite 30 minuta na hladnom.
Pripremiti 2 pleha obložena sa papirom za pečenje.
Tijesto tanko razviti na malo pobrasnjenoj povrsini (najbolje iz vise puta,ne sve odjednom).
Kalupima raditi oblike po želji.
Peći kekse u dobro zagrijanoj pećnici a 180°C 15 minuta.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
