Salata od krumpira i graha
5 krumpira
2 grančice peršinova lista
2 žlice vinskog octa
30 dkg graha
1 lovorov list
ulje, sol, papar
Grah kuhati s lovorovim listom dok potpuno ne omekša.
Potom ga ocijediti.
Krumpir posebno skuhati u ljusci, oguliti i narezati na ploške.
U dubljoj posudi izmiješati krumpir i grah, preliti marinadom od soli, papra, ulja i octa, posipati nasjeckanim peršinovim listom i dobro izmiješati.
Dobro rashlađenu salatu poslužiti s kuhanim kobasicama ili hrenovkama.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
