Miješana salata (meso, sir, povrće)
15 dkg graška
20 dkg salame od pilećih prsa
sol, papar
2 svježe crvene paprike
1 glavica luka
ulje, ocat
15 dkg kukuruza šećerca
10 dkg tvrdog sira u komadu
Grašak skuhati u slanoj vodi pa ga procijediti i ostaviti da se hladi.
Papriku narezati na kockice, salamu i sir na rezance, a luk na ploške.
Zatim izmiješati grašak, papriku, salamu, kukuruz, luk i sir.
Začiniti solju, paprom, uljem i octom, sve dobro promiješati i poslužiti.
Po želji se u gotovu salatu može umiješati 1 žličica ljutog senfa.




Tagovi:
