Pržene morske ribe
- morske ribe (srdelice)
- sol
- češnjak
- peršin
- brašno
- ulje
Ribe očistite, posolite, natrljajte kosanim češnjakom i kosanim zelenim peršinom.
Uvaljajte u brašno.
Pecite na vrelom ulju.
Ribe su brzo pečene.
Servirajte odmah sa kriškama limuna, krumpir salatom.
Srdelice su vrlo ukusne ako ih prije prženja posipate kukuruznim brašnom umjesto pšeničnim.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
