Pohani file oslića
file oslića
brašno
sol
jaja
krušne mrvice
ulje
File od oslića posolite.
Uvaljati ga u brašno, zatim u jaja i krušne mrvice.
Pržiti ga u tavi sa dosta ulja.
Posolite prema želji.
Kao prilog uz prženu ribu predlažemo kuhani krumpir pomiješan sa malo maslaca i koprom.
Umjesto maslaca možete dodati i maslinovo ulje.
Uz pohani oslić možete poslužiti i tartar umak.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
