Pogačice s kupusom

Za pogačice s kupusom pripremite:
50 dkg sitno narezanog kupusa
5 dkg masti
10 dkg margarina
30 dkg brašna
2 dl vrhnja
jaje za premaz
Sitno nasjeckani kupus pirjajte na masti.
Kada se ohladi, umijesite s margarinom, brašnom i vrhnjem na odgovarajuću tvrdoću- mekoću.
Oblikujte pogačice s kupusom po želji.
Pogačice s kupusom premažite jajetom.
Pecite.
Pogačice s kupusom poslužite mlake.




Tagovi:
