Čokoladni liker
1 litra mllijeka
1/2 kg šećera
10 dkg kakaa
1,5 dcl alkohola
1 dcl ruma
Šećer i kakao izmiješati u malo mlijeka, pa sve dodati u mlako mlijeko.
Kad se rastopi nastaviti kuhati do srednje gustine, ali da ne bude jako gusto, jer će se još više stisnuti i zgusnuti kad se ohladi.
U hladno dodati 1, 5 dcl alkohola i 1 dcl ruma.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
