Liker od ananasa

1 ananas
1 l vode
100 g šećera
1 mahuna vanilije
2 l konjaka
Ananas ogulimo i narežemo na manje kocke i kuhamo u vodi približno pola sata.
Dodamo šećer, konjak i mahunu vanilije, dobro promiješamo i ulijemo u staklenku sa širim vratom.
Postavimo na suncčno mjesto, povremeno protresemo.
Nakon 3-4 tjedna liker procijedimo, nalijemo u boce i spreman je za upotrebu.




Tagovi:
