Brze kiflice
Ovo su najbrže kiflice na svijetu - sve je gotovo za pola sata, uključujući pranje kuhinje poslije svega :)
25 dkg bijelog, glatkog brašna
3 žličice praška za pecivo
13 dkg svježeg kravljeg sira
0.5 dcl mlijeka
0.5 dcl ulja (može i maslinovog)
1 bjelanjak
1 žličica soli
Sve sastojke redom pomiješati i miksati sa spiralama miksera dok se tijesto ne pretvori u kuglu.
Razvaljati tanko, rezati u trokute, po želji puniti, premazati žutanjkom pomiješanim sa malo mlijeka i papra.
Po želji pospite sezamom.
Peći u pećnici cca 15-20 min na umjerenoj temperaturi (za to vrijeme pospremiti kuhinju :))
.... Natočiti si čašu piva i grickati tople kiflice
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
