Štrukli u juhi od šampinjona
8 štrukla
250 g šampinjona
1 glavica luka
200g vrhnja za kuhanje
začinsko bilje
papar
prstohvat crvene mljevene paprike
Na malo ulja dodajte sitno nasjeckani luk i kratko popržite.
Stavite malo crvene paprike i dodajte šampinjone.
Ulijte malo vode i ostavite pirjati.
Štrukle skuhajte posebno.
Kad šampinjoni omekšaju dodajte ostale začine i zalijte sa vrhnjem.
Ako vam je pregusto možete dodati malo vode u kojoj su se kuhali štrukli.
Na kraju dodajte ocijeđene štrukle u juhu od šampinjona.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
