Slana torta sa šunkom
Tijesto za palačinke:
1/2 l mlijeka
1/4 kg brašna
2 jaja
Nadjev:
20 dkg narezane šunke
kiselo vrhnje
1 jaje
maslac
Umutite tijesto za palačinKe od jaja, brašna, mlijeka, 2 žlice kiselog vrhnja i malo soli.
Ispecite palačinke.
Pečene palačinke slažite jednu na drugu u vatrosalnu posudu, a svaku nadjenite nadjevom.
Pjenasto umutite maslac i žutanjke, dodajte šunku i 3-4 žlice kiselog vrhnja.
Ovom smjesom premažite palačinke.
Gornju palačinku premažite kiselim vrhnjem.
Složenu tortu prepecite u pećnici.
Servirajte sa zelenom salatom.




Tagovi:
