Riža s grahom


20 dkg riže
25 dkg konzerviranog graha
1 glavica luka
2 režnja češnjaka
2 rajčice
0,5 l juhe
10 dkg suhe slanine
1 žlica sjeckanog peršinovog lista
malo origana
sol, papar
Na zagrijanom ulju popržiti usitnjeni luk i slaninu narezanu na kockice.
Dodati oguljenu i narezanu rajčicu, usitnjeni češnjak te malo origana.
Začiniti solju i paprom.
Sve sastojke dobro promiješati i propirjati dok ne ispari suvišna tekućina.
Zatim dodati instant juhu i rižu te kuhati oko 20 minuta.
Desetak minuta prije kraja kuhanja umiješati grah iz konzerve pa zgotoviti jelo i posipati nasjeckanim peršinovim listom.
Poslužiti toplo.




Tagovi:
