Kompot od šljiva
Za staklenku od 1/2 litre napunjenu šljivama skuhajte sirup od 3 žlice šećera i 8 žlica vode.
Manje šljive možete samo oprati, nabosti i stavljati u staklenke, ali ih možete i oguliti. Veće šljive raspolovite i izvadite im koštice. I njih po želji možete oguliti. Prelijte ih vrućim sirupom i pasterizirajte 15-20 minuta, prema općim uputama.


