Džem od bazginih bobica i jabuka
Priprema džema od bazginih bobica
1 kg bazginih bobica
75 dkg jabuka
1,75 kg šećera
6 žlica soka od limuna
Bobice očistite od peteljki i operite.
Jabuke ogulite, očistite i narežite na tanke ploškice.
Pristavite na vatru s 1/4 l vode i kuhajte 10 minuta.
Onda dodajte šećer i limunov sok.
Kuhajte da se stvrdne.
Džem od bazginih bobica rastočite u zagrijane staklenke.


