Ukuhana cikla
- 2 kg cikle
- malo soli
Pripremite ukuhanu ciklu na slijedeći način:
Ciklu tanko ogulite i dobro operite.
Narežite ciklu na listiće, a sasvim male glavice cikle možete ostaviti i cijele.
Spustite ih u kipuću osoljenu vodu na 20 minuta.
Odmah smjestite u hladnu vodu, pa stavite u staklenke.
Zalijte osoljenom vodom.
Zavežite ih, poslažite u ekspres lonac i kuhajte 40 min.
Ukuhanu ciklu procijedite i začinite po volji.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
