Pire od rajčica

prie od rajčica, sok od rajčica, zimnica 1 kg rajčica
5 g soli

Sasvim zrele paradajze narežite i skuhajte.

Propasirajte ih i odlijte dobiveni sok od rajčice.

Kašu od rajčice stavite u staklenke i pasterizirajte 25 minuta.

Pire od rajčice koristite za juhe i umake.

Tagovi: rajčica pire od rajčica slana zimnica sok od rajčica sok od paradajza