Masline u octu
- 1 kg malina (zelenih)
- 1 dl octa
- malo pepela od drveta
Masline očistite i operite, nabodite iglom i zaijte litrom vode u kojoj ste zamutili pepeo.
Ostavite da stoji sve dok masline ne omekšaju.
Tada ih izvadite , operite hladnom vodom, poslažite u staklenku i zalijte prokuhanim octom. Hladno zatvorite.
Možete ih jesti već za 12 dana.


