Zamrzavanje gljiva
Priprema:
najmlađe gljive operite u više voda, odrežite donji, blatni dio.
Blanširajte 2 minute.
Smrznite odvojeno (veće gljive razrežite), pa spremite u vrećice.
Rok trajanja: 3 mjeseca
Odmrzavanje: nije potrebno, dodajte izravno jelu.
Ako niste zadovoljni, radije sušite ili ukiselite gljive.
Share this post / Podijelite ovaj članak
