Kiseljenje lišća vinove loze
Za zimnicu, tj. kiseljenje lišća vinove loze, tijekom ljeta, berite mlade listove loze.
Malo ih posolite.
Po 10-ako listova slažite jedan na drugi i u smotuljcima stavljajte u staklenku.
Kad smotuljcima lišća vinove loze popunite staklenku, zalijte ih skuhanom i ohlađenom vodom.
Zavežite i čuvajte za zimu.
Od ovako pripremlljenih listova, pripremite sarmu.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
