Sorbet od breskve
2,5 šalice zrelih bresaka
1 šalica vode
1 šalica smeđeg šećera
1 šalica bijelog vina
3 žlice limunovog soka
1 žličica ribane narančine kore
Razmutiti šećer u vodi na visokoj temperaturi.
Smiksati breskve i limunov sok u pire i dodati razmućenom šećeru.
Uliti vino i dodati narančinu koricu.
Sve smiksati, ohladiti i poslužiti.



Tagovi: