Puding od bundeve
3 šalice bundeve nasjeckane na kockice
3-4 žlice agavinog slada
4 šalice vode
4 žlice škrobnog brašna
200 g tofua
1 žlica margarina
sok 1-2 limuna
Za ukrašavanje (po želji) :
prženi bademi, šlag, cimet
Kockice bundeve, agavin slad i škrobno brašno kuhati u vodii 10 minuta na laganoj vatri.
Izmrviti tofu i dodati smjesi zajedno s margarinom.
Dodati sok i koru limuna.
Sve izmiksati u kremu, staviti da se ohladi pa ukrasiti prženim bademima, šlagom ili cimetom.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
