Prhki keksi
1 i 1/2 šalica zobenih pahuljica
2 žlice pirovog brašna
1/2 žličice cimeta
4 prstohvata mljevenoga klinčića
2 žličice kave
1/8 žličice narančinog ekstrakta
1/4 šalice javorovog sirupa
1/2 šalice smeđeg šećera
2 žlice rižinog mlijeka
6 žlica kokosovog ulja
1/2 žličice naribane limunove korice ili ekstrakta limuna
prstohvat soli
Zagrijati pećnicu na 190°C.
Sve sastojke ubaciti u posudu i dobro izmiješati.
Mora nastati lagano ljepljiva smjesa koja se može odvajati žličicom i stavljati na lim obložen masnim papirom.
Paziti na razmak između keksića, jer se tijekom pečenja rašire.
Peći ih 12 do 14 minuta.
Izvaditi iz pećnice i pustiti da se ohlade.
Masa je dovoljna za 10ak keksića.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
