Palačinke s narančama
3 dcl sojinog mlijeka
maslinovo ulje
12 dkg cjelovitog brašna
naribana kora 1 naranče
4 žličice suncokretovog ulja
4 žličice šećera u prahu
2 naranče
Staviti sojino mlijeko u zdjelu ili mikser.
Dodati maslinovo ulje, brašno i naribanu koru naranče.
Izmiksati u glatku smjesu.
Zagrijati ulje na tavi za palačinke, staviti jednu manju šalicu (ili šeflju) mješavine za palačinke na ulje, okretati tavu da se smjesa rasporedi po njezinoj površini i peći dok ne postane zlatno rumena.
Palačinke staviti na tanjur zagrijan u toploj pećnici.
Istim postupkom napraviti još sedam palačinki, međusobno ih razdvajajući papirom za pečenje.
Dvije naranče oguliti i izrezati na kriške.
Preklopiti palačinke na četvrtinu veličine, poslužiti s kriškama naranče i posuti šećerom u prahu.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
