Torta s čokoladom i narančom

Posted in Vegetarijanske slastice i napitci

torta s čokoladom i narančom 20 dkg margarina
35 dkg šećera
1/2 dcl sojinog mlijeka
naribana korica jedne naranče
sok od dvije ocijeđene naranče
1 čašica likera od naranče
6 dkg kakao praha
30 dkg brašna
1 vrećica kvasca
prstohvat sol
10 dkg čokolade za kuhanje
2-3 žlice vod
malo maslaca ili margarina

Izmiksati margarin sa 20 dkg šećera.

Dodati sojino mlijeko i ostatak šećera.

Dodati naribanu koricu naranče i narančin sok, liker od naranče i kakao prah.

Na kraju dodati brašno, kvasac i sol.

Smjesa treba biti kremasta i pjenasta.

Staviti u kalup za tortu i peći jedan sat u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C.

Ohladiti tortu i preliti glazurom od čokolade.

Za glazuru od čokolade rastopite čokoladu za kuhanje sa 2-3 žlice vode i malo maslaca ili margarina.

Na kraju ukrasite kriškama naranče.

Tagovi: čokolada, naranča