Popečci od cvjetače
10 dkg graška
10 dkg špinata
2 krumpira
1 glavica cvjetače
2 mrkve
brašno
krušne mrvice
sol, papar
ulje za prženje
Povrće prokuhajte u slanoj vodi, ocijedite i sitno nasjeckajte.
Dodajte brašno umiješano u vodi, papar i sol te sve dobro izmiješajte.
Žlicom oblikujte popečke od smjese, pa ih uvaljajte u brašno, zatim u vodu i brašno i na kraju u krušne mrvice.
Pržite na vrelom ulju da porumene.
Share this post / Podijelite ovaj članak
