Pohana brokula
750 g brokule
malo brašna
ulje
krušne mrvice
sol
malo currya
Brokulu rastaviti na manje cvjetove i prokuhati 10 minuta u malo posoljene vode.
Ocijediti je i ohladiti.
Uvaljati brokulu u mješavinu brašna i vode uz dodatak currya, zatim u mrvice.
Pržiti u vrućem ulju sa svih strana.
Poslužiti s kriškama limuna.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
