Popečci od prosa
1 šalica prosa
2 šalice vode
2 prstohvata soli
1 crveni luk
1 dl suncokretovog ulja
Oprati proso i staviti kuhati u hladnu vodu.
Kad voda zakuha, dodati sol i nastaviti kuhati još 15-20 minuta.
Skloniti s vatre i ostaviti da se hladi.
U mlačno proso umiješati nasjeckan luk, pa oblikovati popečke. Z
agrijati tavu i pržiti popečke na vrućem ulju, dok ne porumene.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
