Kajgana od tofua
50 dag tofua
2 žličice maslinovog ulja
začini po ukusu
1 glavica luka
1 žličica češnjaka u prahu
1 žlica usitnjenih zobenih pahuljica
pola šalice pirea od rajčica
sol; ulje
Zgnječiti tofu vilicom.
Propirjati sitno nasjeckani luk na ulju s malo vode.
Dodati tofu, češnjak, zobene pahuljice, pire od rajčice i začine te posoliti.
Peći u tavi 3-5 minuta dok kajgana ne dobije žućkastu boju i postane mekana.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: