Špinat s prženicama
1 kg špinata
3 češnja češnjaka
4 kriške kruha
2 jaja
ulje, papar, sol
Špinat skuhajte u slanoj vodi, ocijedite ga, krupnije narežite i poslažite na pladanj.
Pospite ga kosanim češnjskom i paprom, a zatim prelijte uljem.
Kriške kruha poprskajte mlijekom, a zatim s obje strane zamočite u razmućena jaja i naglo propržite na ulju.
Poslužite uz špinat.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
