Pita zeljanica
1 pakiranje gotovih kora za savijače
3 glavice luka
1 veća glavica kupusa (oko 1 kg)
2 dcl juhe od povrća
malo maslaca
sol, papar, ulje
Glavicu kupusa dobro operite i naribajte na ribežu.
Luk nasjeckajte i blago popržite na maslacu, dodajte naribani kupus i još kratko popržite.
Začinite solju i paprom.
Kore za savijaače nadjevajte smjesom kupusa, potom savijte i stavite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje.
Premažite savijače rastopljenim maslacom ili uljem i pecite na umjerenoj temperaturi u pećnici 20ak minuta.
Zatim izvadite iz pećnice, prelijte juhom i vratite nazad peći dok juha ne ispari, a korica savijača postane rumeno zlatna.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: