Krumpir s lukom
1 kg krumpira
4 luka
30 dag topljenog sira
1 žumanjak
5 dag maslaca
2 paprike
2 režnja češnjaka
sol
Krumpir dobro operite i stavite kuhati.
Za to vrijeme narežite luk i sir na tanke ploške.
Vatrostalnu posudu premažite maslacem.
Kuhani krumpir ogulite pa i njega narežite na ploške debljine 1 cm i posolite.
Složite jedan red krumpira, red luka i red sira, red krumpira itd.
Završite s redom sira.
Premažite žumanjkom i obložite komadićima maslaca pa zapecite u pećnici na srednje jakoj temperaturi oko 20 minuta.



Tagovi: