Krumpir na grčki način
1 kg krumpira
3 žlice maslinovog ulja
sol, papar
1 žlica sjeckanog origana
1 žlica sjeckanog bosiljka
Krumpir operemo i kuhamo pod korom oko 20 minuta.
Ocijedimo ga i još vrućeg ogulimo.
U tavi zagrijemo maslinovo ulje, na njemu pržimo krumpir oko 10 minuta da porumeni.
Začinimo ga solju i paprom, pospemo sjeckanim origanom i bosiljekom, te pržimo još 5 minuta.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi: