Umak od suhih šljiva
1/4 kg suhih šljiva
zaprška
začini (cimet, limunova korica, vanili šećer)
Operite šljive u toploj vodi, namočite ih 1 sat u hladnoj vodi.
Tada ih skuhajte i odstranite im koštice.
Propržite žlicu krušnih mrvica sa žlicom maslaca i nalijte vodom u kojoj su se namakale šljive.
Promiješajte.
Dodajte šljive, cimet, limunovu koricu, a prema ukusu i nešto šećera.



Tagovi: