Tartar umak- pikantni
2 dcl kiselog vrhnja
5 dkg majoneze
četvrtina glavice luka
1 režanj češnjaka
3 kisela krastavca (prema želji)
bijelo vino
peršin, vlasac, kopar
sol, papar
Izmiješati kiselo vrhnje i majonezu, dodati vrlo sitno nasjeckan luk, češnjak i kisele krastavce.
Posoliti i popapriti po ukusu, dodati malo bijelog vina:
Dodati mirodije: peršin, vlasac i kopar.
Promiješati.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
