Torta od badema i sira
8 dag maslaca
20 dag brašna
2 jaja
7 dag šećera
80 dag svježeg kravljeg sira
2 pudinga od vanilije
mlijeka pola litre
20 dag mljevenih badema
karamel krema
prašak za pecivo
vanilin šećer
Izradite prhko tijesto od maslaca, šećera, jaja, vanilin šećera i praška za pecivo.
Tijestom obolžite kalup za torte i u njega ulijte nadjev.
Nadjev pripremite od ukuhana dva pudinga u pola litre mlijeka, dok je još vruće umiješajte svježi kravlji sir i izmiksajte da ne bude grudica.
Dodajte bademe i sve lagano pomiješajte.
Pecite 75 minuta na 175 stupnjeva C.
Kad se torta ohladi, izrežite tortu, a svaki komad prelijte karamel kremom i pospite mljevenim bademima.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
