Uštipci s medom
4 dcl tekućeg jogurta
1 žlica šećera
malo soli
2 jaja
1 jabuka
oko 40 dkg brašna
ulje za prženje
med
Od jogurta, šećera, soli, jaja i brašna napravite smjesu malo gušću od smjese za palačinke.
Na kraju dodajte ribanu jabuku.
Zagrijte dosta ulja, smjesu vadite žlicom i stavljajte u ulje.
Kad uštipci isplivaju na površinu, vadite ih žicom na papirni ubrus.
Prije serviranja, rastopite med i prelijte uštipke.




Tagovi:
